武汉安心百分百食品农产品交易有限公司成立于2014年11月，公司注册资金为人民币壹亿壹仟壹佰万元，公司地址位于武汉市黄陂区汉口北，公司经营业务范围：食品科技研发，农产品初加工及销售，货物仓储等项目。
“安心百分百中国食品农产品质量安全大数据与标准化交易平台”项目是由武汉金马奔腾投资有限公司投资建设，项目总用地3000余亩，计划总投资81.4亿元人民币，分六期建设，历时七年，武汉大学质量发展战略研究院作为该项目战略策划的技术支持。

二、项目成立的背景
随着农业健康发展和食品安全问题，越来越成为影响人民安居、社会稳定及经济发展的重要因素，国家高度重视农业和食品产业的良性发展。 2014 年 1 月 19 日，中共中央、国务院印发了《关于全面深化农村改革加快推进农业现代化的若干意见》 ，对农产品与食品的交易做出了重要的指示。文件指出，要强化农产品质量和食品安全监管，建立最严格的覆盖全过程的食品安全监管制度。支持标准化生产、重点产品风险监测预警、食品追溯体系建设，加大批发市场质量安全检验检测费用补助力度。加快推进县乡食品、农产品质量安全检测体系和监管能力建设。提出《商务部关于加快推进鲜活农产品流通创新的指导意见》，为加快推进鲜活农产品流通创新、减少流通环节、 降低流通成本、提高流通效率， 提出了指导性的意见。《意见》特别强调鲜活农产品的交易创新，引导、鼓励经销商利用互联网、物联网等现代信息技术，发展线上线下相结合的鲜活农产品网上批发和网上零售，发挥网上交易少环节、低成本、高效率的优势，激发传统农产品流通企业创新转型，形成以农批对接为主体、农超对接为方向、直销直供为补充、网上交易为探索的多种产销衔接的流通格局，深入推进跨区域鲜活农产品流通链条建设，支持市场和企业建立和优化鲜活农产品流通供应链。支持农产品批发市场引入拍卖等现代交易方式，支持加强信息中心、物流中心和加工配送中心等建设，鼓励发展第三方物流，支持发展全程冷链物流，促进索证索票和购销台账的电子化，创新鲜活农产品交易方式的配套服务体系。

三、项目市场前景与建设规模
　　近十年来，我国大型农产品交易市场快速发展。 2003 年末，全国有亿元及以上农产品市场 1198 个，到 2011 年末已发展到 1798 个，年均增速 5.2%。由于农产品市场数量的增加推动了市场摊位数、营业面积和成交额的快速增长， 2011 年末全国农产品市场摊位数、营业面积分别为 104.7 万个、 6789.8 万平方米，年成交额突破 2 万亿元，比 2003 年分别增长 57.7%、1.8 倍和 3.3 倍。农产品与食品综合批发市场数由 2003 年的 820个，减少到 2011 年的 702 个，数量降低了 14.4%，但营业面积、成交额分别为 1779.5 万平方米、 6325.1 亿元，比 2003 年增长了 25.7%、 1.1 倍。综合批发市场已经成为鲜活农产品流通的主渠道，大中城市消费鲜活农产品的 60%~80%是通过批发市场提供的。在这一发展过程当中，涌现出了一批具有较强辐射能力的大型综合批发交易市场，如北京新发地批发市场、山东寿光蔬菜批发市场、 西郊国际农 产品交易市场等，现代化经营管理方式也在部分批发市场得到应用。

四、项目现状
　　 项目总规划用地3000余亩，其中，一期661亩土地已完成收购；二期收购武汉汉口北家居投资有限公司名下位于黄陂区汉口北550亩土地，110000平方米AB两栋商铺展示厅和9565平方米的办公楼。目前，一期已完成建设面积约50000平方米，已完成投资约2.26亿元。其中， P(2010)073号地块已完成三层楼厂房1栋约5400平方米，钢结构仓库2栋约28000平方米，另有4栋厂房已打地下桩，地块内场地已平整，部分道路已初步完成，该地块已完成投资约11400万元；P(2011)034号地块已完成三层楼厂房3栋约16000平方米，7栋厂房已打地下桩，地块内已平整，部分道路已初步完成，该地块已完成投资约11200万元。　

五、项目可行性分析
1. 行业背景
武汉市目前有多家农产品与食品批发交易市场，包括四季美农贸城、白沙洲农副产品大市场、东湖新城农产品市场、蔡甸农产品批发市场等，其中不乏年交易额超过百亿元的大市场。然而，不仅是这些批发交易市场，全国农产品与食品综合批发交易市场的经营，还普遍存在如下的一些突出问题。
（1）农产品与食品安全的不确定性
现有的农产品与食品批发交易市场，提供的基本上是摊位的交易服务，无论是商品的进入还是输出，实际上都是交易业主粗放的自我行为，蕴藏着巨大的安全性风险。批发交易市场处于农产品与食品供应链的核心环节，对于安全风险具有巨大的放大效应。我国农产品与食品安全风险长期得不到有效治理，其根本原因就在于作为供应链关键环节的批发交易市场，缺乏可靠、有效的安全风险的治理方法。
（2）农产品与食品交易的无序性
交易过程中对买方的购买需求，依然停留在一对一的无序状态中，不能实现商品交易的一对多流程的规范化。使得农产品与食品在交易的环节中，极易产生累积的不安全风险因素，而且很难进行安全责任的追究。由于交易过程中的这种无序性，导致每一个新增环节的交易量，都需要重新计量，从而致使物流成本不可能有效控制，这也是我国农产品与食品交易数量和交易区域不能扩大规模的重要原因。
（3）农产品与食品交易增值服务的单一性
现有的农产品与食品交易批发市场，只提供最基础的交易、仓储和物流服务，而不能提供对农产品与食品本身进行二次加工的服务，实际上就是原有产品进来，还是原有产品出去，不能对产品进行二次加工。由于二次加工的增值服务不能提供，所以现有的批发交易市场，只能陷入比拼价格的恶性循环之中，与商户之间也只能陷入持续的价格博弈，进而因为利润的不断下降而导致安全风险的不断上升。因此，现有的农产品与食品交易批发市场模式，已经不能适应现代市场体系的要求，不仅安全风险巨大，而且商业模式的陈旧也导致经营的不可持续，亟待向升级版的商业模式转型升级。
2.项目建设的必要性与意义
2.1 满足全社会对农产品与食品的质量安全核心需求
“舌尖上的安全”，已成为考验政府执政能力的关键指标，政府为此不遗余力的加大各方面的投入，成立了专门监管食品安全的国家食品药品监督管理总局及其在地方的若干分支机构，在农产品和食品安全的监管经费逐年大幅增加。近年来，政府多次提出对农产品与食品的质量安全监管，要覆盖从农田到餐桌的全过程，但从供应链各环节的作用和风险控制难度来说，并不是从农田到餐桌的每一个环节都是同等重要的。作为农产品与食品供应链核心环节的批发交易环节，是最容易出现质量安全管理失控的环节，因而在整个质量安全的控制中占据最关键的位置，更是成为政府治理质量安全的重点环节。消费者随着收入水平的提高和消费能力的增强，质量安全已成为选择农产品与食品的第一信号，并愿意为此增加购买的投入。这一判断可以从中国消费者，在全球高价购买婴幼儿乳制品得到证明。因此，通过建设新型的综合性批发交易市场重点控制农产品与食品的批发交易环节，对满足全社会对农产品与食品的质量安全需求，具有特别的重要性与现实紧迫性。

2.2 以标准化扩大农产品与食品的交易范围和交易总量
从农产品与食品交易的国际经验来看，标准化的经营是主流的交易方式。往往一个城郊的大型综合性农产品与食品批发交易市场，不仅能够满足一个超过 1000 万人口的特大城市的消费需求，还能供应满足周边城市和出口的需求，从1966年开始营业的巴黎伦吉斯公益市场就是一个非常典型的例子。又如德国的农产品与食品交易中，80%的交易都由标准化的产品构成，只有 20%的非标准化产品面向餐厅等小众需求。全球化的发展、工业化的扩张和信息化的世界，实际上都依赖于标准化的支撑。只有在标准化的基础上，交易数量的提高才不会导致成本超过收入，也才能支撑交易的扩大，农产品与食品的交易同样是如此。我国传统的农产品与食品交易，主要建立在农户、各个经销商、商户、采购商和消费者之间，两两约定的标准与契约之间，虽然交易可以达成，但是交易范围和交易量远远没有达到规模经济的程度。消费者对质量安全的判定，实质上也是来自于对标准的信赖，只有在交易过程中提供科学的标准，才能让买方放心的扩大交易的需求。更为重要的是，农产品和食品的交易环节特别繁杂，没有产品的标准化，各环节的交易成本根本无法降低。只有产品的标准化，才能真正的降低农产品和食品的市场价格。

2.3 以增值服务扩大农产品和食品的利润空间
作为批发交易的主体，除了有场地、结算、仓储、物流和电子交易的需求外，最重要的需求之一就是产品二次加工的需求，包括产品的标准化、包装的规格化、品质的等级化等。不同购买主体对农产品和食品的购买数量有多样化的需求，只有在批发交易环节进行个性化的二次加工，才能满足需求主体的多种要求。目前在传统的农产品与食品批发交易中，往往将农产品进行简单的缩小单位包装后直接卖出，各个商家之间提供的产品要么有很强的同质性，要么很难区分不同商家之间的质量差异，因而多以相互杀价作为竞争的手段，利润空间越来越小。不仅如此，目前农产品与食品的整个物流供应链上，除最后一个环节有大幅的加价之外，其他环节的利润率都普遍不高。特别是在批发交易的环节，由于商业模式的单一性和同质性，很难有较好的效益。通过对农产品和食品提供基于质量的增值服务，能够充分的体现优质优价的竞争原则，让提供高质量农产品和食品的商家获得更高的利润，促进整体质量安全水平的提升。

2.4 促进税收和就业的大幅增长
原有的农贸市场由众多的个体经营户经营，流动性很大，在税收上实行逐户定额征收，征管难度相当大，税收流失十分普遍，甚至出现“有市无税”的现象。而大型的综合性农产品与食品交易市场，以企业化经营取代了原来的一摊一户经营方式，使得税务部门征收税款能够更加规范有序，征管模式由过去的定额征收逐步过渡为查账征收。同时，标准化与增值服务为农产品与食品交易带来的超额利润，为税收的增长也提供了显著的增长空间。另一方面，新型综合性农产品与食品批发交易市场的建立，将大大优化原有批发交易市场的人力资源配置模式，提高人力资源使用效率，增加工作人员的收入。同时，大量增值服务的引入，将创造诸多传统批发交易市场所没有的工作岗位，创造大量的就业需求。由此可见，汉口北农产品与食品综合批发交易市场的建设，既符合国家和地方在农业与流通交易领域的政策导向，又对质量安全治理和农业相关产的交易具有很好的积极作用，因而具有充分的建设必要性与实际意义。

3.项目优势
3.1 无法替代的专业资产为本项目提供智力保障及品牌支持
本项目的合作方——武汉大学质量院，是国家质检总局与武汉大学共建的，国内最领先的质量和标准的专业研究学术机构。该院直接承担了国家标准主管部门提出的多个该领域国家级重大课题，深度参与国家标准化体制的改革，与多个标准领域的国际组织，如国际标准化组织 ISO、德国标准局 DIN等，有着长期的交流与合作。可以说，武大质量院在标准的研发、起草和设立上，有着非常深厚的研究实力和技术能力，完全有能力承担本项目所需要的质量安全与标准的研究和技术输出。武汉大学质量院依托国家社会科学基金重大课题、国家“十二五”科技支撑计划、以及火炬计划等重大项目，自主开发的我国最权威的第三方质量大数据评价服务平台——“深度网”，基于大数据和云计算技术，长期为企业提供质量数据采集、质量安全监测、质量安全预警、质量状况评价等服务，用户包括加多宝、统一食品、志高空调、美的冰箱、雪铁龙轿车等千余家企业，为用户避免了数以亿计的潜在经济风险。
“深度网”这一成熟的质量大数据平台，能够为本项目商业模式的实现，提供很好的现实基础。农产品与食品批发交易市场的质量管理与品牌，与对市场产品进行检验检测认证等质量服务机构的品牌质量密切相关，一个有着雄厚品牌实力技术机构对市场内产品质量的把关，是本项目成功的关键因素之一。武大质量院基于多年来对全球检验检测认证市场的研究，有能力为本项目筛选、引进“中”字头或高水平的第三方检验检测认证机构，能够为本项目提供可信赖的第三方质量安全与标准的评价服务，这将使本项目具有可靠的综合性第三方公信力。

3.2 区域运输优势是项目成功实施的基础条件
农产品与食品是典型的单位价值量不高的生活必需品，需求的数量巨大，但是运输和物流费用占据了成本的重要部分。因此，农产品与食品批发交易市场的选址，对交通与物流运输条件的优劣有很高的要求。本项目拟选定的厂址，位于武汉市黄陂区的“汉口北”市场群核心，到武汉市中心仅 15 分钟，3 分钟快速链接武汉三环线，进而可直通京珠高速、沪蓉高速。南距汉口火车站 15公里、武汉港 18 公里，东距阳逻深水港 30 公里，西距天河国际机场 20 公里，仅 20 分钟可到达， 20 分钟可到亚洲最大的火车编组站——横店北编组站。汉口北地区拥有便利的水、陆、空立体交通优势，四通八达，被誉为国家级的物流枢纽中
心，在全国范围内也是难得一见的优质运输条件。汉口北这一得天独厚的区域运输优势，将成为本项目成功实施的核心基础条件。

3.3 先进而成熟的技术解决方案
本项目的实施和运营当中，将运用到大量的现代互联网技术与仪器设备，以支撑农产品与食品质量安全信息的追溯和管控，以及对标准化理念和技术的深层次应用。随着网络技术、物联网技术、传感器技术、仓储和冷链技术的快速发展，为这些需求的实现孕育了坚实的技术资源，以及成本较为适度的软硬件环境。因此，本项目所需要构建的安全与标准化技术支撑体系，能够得到成熟的技术解决方案。本项目有能力与全球优秀的企业和技术提供商共同合作，协同创造中国新一代最先进的以安全和标准为核心的批发交易平台。

3.项目优势
3.1 无法替代的专业资产为本项目提供智力保障及品牌支持
本项目的合作方——武汉大学质量院，是国家质检总局与武汉大学共建的，国内最领先的质量和标准的专业研究学术机构。该院直接承担了国家标准主管部门提出的多个该领域国家级重大课题，深度参与国家标准化体制的改革，与多个标准领域的国际组织，如国际标准化组织 ISO、德国标准局 DIN等，有着长期的交流与合作。可以说，武大质量院在标准的研发、起草和设立上，有着非常深厚的研究实力和技术能力，完全有能力承担本项目所需要的质量安全与标准的研究和技术输出。武汉大学质量院依托国家社会科学基金重大课题、国家“十二五”科技支撑计划、以及火炬计划等重大项目，自主开发的我国最权威的第三方质量大数据评价服务平台——“深度网”，基于大数据和云计算技术，长期为企业提供质量数据采集、质量安全监测、质量安全预警、质量状况评价等服务，用户包括加多宝、统一食品、志高空调、美的冰箱、雪铁龙轿车等千余家企业，为用户避免了数以亿计的潜在经济风险。
“深度网”这一成熟的质量大数据平台，能够为本项目商业模式的实现，提供很好的现实基础。农产品与食品批发交易市场的质量管理与品牌，与对市场产品进行检验检测认证等质量服务机构的品牌质量密切相关，一个有着雄厚品牌实力技术机构对市场内产品质量的把关，是本项目成功的关键因素之一。武大质量院基于多年来对全球检验检测认证市场的研究，有能力为本项目筛选、引进“中”字头或高水平的第三方检验检测认证机构，能够为本项目提供可信赖的第三方质量安全与标准的评价服务，这将使本项目具有可靠的综合性第三方公信力。

3.2 区域运输优势是项目成功实施的基础条件
农产品与食品是典型的单位价值量不高的生活必需品，需求的数量巨大，但是运输和物流费用占据了成本的重要部分。因此，农产品与食品批发交易市场的选址，对交通与物流运输条件的优劣有很高的要求。本项目拟选定的厂址，位于武汉市黄陂区的“汉口北”市场群核心，到武汉市中心仅 15 分钟，3 分钟快速链接武汉三环线，进而可直通京珠高速、沪蓉高速。南距汉口火车站 15公里、武汉港 18 公里，东距阳逻深水港 30 公里，西距天河国际机场 20 公里，仅 20 分钟可到达， 20 分钟可到亚洲最大的火车编组站——横店北编组站。汉口北地区拥有便利的水、陆、空立体交通优势，四通八达，被誉为国家级的物流枢纽中
心，在全国范围内也是难得一见的优质运输条件。汉口北这一得天独厚的区域运输优势，将成为本项目成功实施的核心基础条件。

3.3 先进而成熟的技术解决方案
本项目的实施和运营当中，将运用到大量的现代互联网技术与仪器设备，以支撑农产品与食品质量安全信息的追溯和管控，以及对标准化理念和技术的深层次应用。随着网络技术、物联网技术、传感器技术、仓储和冷链技术的快速发展，为这些需求的实现孕育了坚实的技术资源，以及成本较为适度的软硬件环境。因此，本项目所需要构建的安全与标准化技术支撑体系，能够得到成熟的技术解决方案。本项目有能力与全球优秀的企业和技术提供商共同合作，协同创造中国新一代最先进的以安全和标准为核心的批发交易平台。