榆钱饭 | |
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kosonlau 等级 0 楼 发表于 2004/12/26 7:56:11 编 辑 |
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今天上静mm的blog的时候发现她最新的一篇是写榆钱,我马上便想起了小时候吃榆钱 饭的往事。 很小的那段历史,平时的时候我总是记不起来,有一段日子我觉得我在努力淡忘,淡 忘的使自己忘记原来还有那么多好玩的事情。只是在偶尔别人提到某样东西的时候,我 才觉得:哦,这件东西我很熟的。 我们那里叫榆钱饭为gu'lei,不知道字是怎么写,音便是这样的。做法是榆钱和着玉 米面,放水搅拌,等两者均匀后,放在锅里炒,炒出来的也是球球一样的团着。 每当榆钱沉甸甸挂在树梢的时候,妈妈就叫我们几个孩子去摘榆钱。拿着自己家做的 小木勾,挎着篮子便出发了。偶尔也会上树,小时候爬树非常牛,米有枝桠的树也能扒 着双腿一别一下一下便上去了。一起去的小伙伴们都特喜欢吃生的榆钱,都说甜,我不 喜欢吃。但我喜欢榆钱挂满树梢的季节,因为我喜欢捋着榆钱的时候嗤拉拉的声音,还 有那团成一个个球球的绿色的榆钱。摘满之后,从树上爬下来的过程是我最不喜欢的, 榆树的树皮实在是非常粗糙,常常下来之后腿上都是搓掉皮的一道道,火辣辣的疼。偶 尔,也会把树枝扒断,扛着回家,妈妈看了就骂:弄断这些,你明年吃什么? 家里的人都很喜欢吃,只我不喜欢,他们吃的时候很陶醉:好甜好香啊!我吃几口就 再也不想吃了。 后来搬家离开那个有很多榆钱树的地方,便再也没有吃过妈妈做的gu lei了,姥姥 总是怀念的很,说榆钱好了,回家摘榆钱做gu'le吧~ 在我的回忆里,竟然业全是甜甜的芬芳的味道。 |
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