接头暗号脆豆腐 1
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0 楼 发表于  2006/7/5 13:52:55    编 辑   


    脆豆腐——不仅具有普通豆腐的营养成分,而且它的外观、口感、色泽均优于□□豆 
制品,其色泽金黄,脆如黄瓜,营养丰富,凉拌、热炒、烧汤更是风味独特。 

    第一次听说脆豆腐,是在大一。第一次,走出学校西门,站在天桥上,一眼看到天桥 
底下一家饭馆,名字特别显眼“接头暗号——脆豆腐”。我从来没有吃过脆豆腐,记忆中 
的豆腐都是软而嫩滑的,现在居然有脆的豆腐,真是希奇呢。不过当时感兴趣的并不是豆 
腐,而是前面那四个字“接头暗号”。既象革命党的地下活动,又有点江湖的味道,一点 
点神秘,一点点新鲜,正符合年轻人的口味。于是我们都记住了这家饭店的名称。全寝室 
8个人在天桥上笑笑闹闹地说,“记住我们的接头暗号哟,脆豆腐!” 

    我们住在学校东区,可总爱千里迢迢地往西区跑,因为出了西区,过了天桥,有很多 
很多的小饭馆,比起东门外的当代商城、燕京酒店,西区仿佛才是学生的天堂。 
西门外的饭馆我们都能数得出来。老城火锅,锅底免费,荤菜4块,素菜3块;楚留香,新 
疆风味,大盘鸡便宜又好吃;槐树家,北京家常菜,卡拉ok免费;犇羴鱻,四川口味,水 
煮鱼挺棒的。。。。。。要吃快餐,西门外还有肯德基,麦当劳。另外,西门外还有一个 
城乡大超市,一切日用物品都能买到,物美价廉。凭此种种,东区的学生有一千一万个理 
由老往西区跑。 
每次到西区,都会经过天桥,看到那个显眼的“接头暗号——脆豆腐”。 

    可说也奇怪,从第一次看到那家饭馆起,我们每次经过都会念一遍饭馆名称,可四年 
来,我们一次也没去过那家饭馆,一次也没有尝过那个脆豆腐。 

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