| 司诺克。烧烤 | |
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老赖 等级 0 楼 发表于 2005/4/10 4:15:20 编 辑 |
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世界司诺克中国公开赛的决赛是在亨得利和丁俊辉之间进行的。下午的时候，小丁 从0：2落后一路追到4：4平，看得人心惊胆战。上半场结束，方觉饥肠辘辘。一半因 为精彩，一半因为小丁是中国人，我这个速成伪球迷也附庸风雅地嚷嚷着找地方边吃边 看球。 咖啡厅太情调，中餐馆太嘈杂。一路坐车寻到“三千里”韩国烧烤，这个地方去年来 过，虽然不是很正宗，但是我也挺喜欢这种改良风格。大口吃肉，大碗喝汤，再佐以球 赛，真是人生美事。 要了五花肉、牛肉、薯片、大酱汤、石锅拌饭。比赛还未开始，我抓紧时间烤肉。 烤肉重在勤翻，一边刚刚烤的变色微卷，立刻翻到另一边。如此反复才能肉嫩不焦。肉片 要厚薄适当，肥瘦均匀，最好是2/3为瘦肉，1/3为肥肉。而且肉片一定要摊开，一次烤 4-5片为最佳。然后均匀地蘸酱，用生菜夹之。肉太少则满口生菜的涩凉无味，肉太 多则显厚重。最好是一片生菜夹两片肉，嚼一口，菜的脆甜清爽和肉的咸鲜油润相得益 彰。 吃东西和做人一样，要步步完美，才能成精品。就如台球，你若是一步没有将球击 到预定的位置，那么下一球肯定要多费心思，可能会一直偏下去，如多米诺骨牌。一旦 被对手抓住机会，将会一溃千里。 我们慢慢地吃，为了尽量拖延时间看完比赛。亨得利明显的老了，也许是求胜心 切，在赛前就已经夸下海口，而对手又如此年轻。他连续出现几个不该犯的失误，他做 了几个鬼脸皱眉挤眼。而小丁的运气又和球技一样的好，很快大局将定。 周围的食客也被我们叫好声吸引。男人们开始抬头看球，几乎每个男生都会经过想 打爱打台球的年纪。而女人们扫一眼撇撇嘴继续吃，确实，如果没有人在旁边讲解，这 小小的球足以让女人们一头雾水。小女子的家乡民风保守，更是一度将台球看成街头混 混的爱好。看着街口路边脏兮兮的球桌，真是觉得侮辱了这项绅士运动。当时谁家有小 孩迷上桌球，立刻就要被当成堕落的典型。而我们这些年少的孩子，却怀着叛逆的心， 相约着偷偷打台球，仿佛这是成长的标志。 就比如小丁，从小爱打台球，全家举债让他练球。没成名之前，应该会有很多亲朋 好友觉得很傻吧。当然成名之后，这些摇身一变成了美谈，成了每次采访必提的内容。 所以对与错没有明显的界限，唯一的区别就是你成未成名？ 一瞬间突然明白这个刚刚18岁的孩子，为什么过早的老成，过早的学会掩饰自己的 喜怒哀乐。无论进球或失误，他的脸上没有一丝表情。看他抱着球杆坐在那里，如一尊 石象。他最后一盘时，已经知道自己夺冠，他依然气定神闲将剩下的球越来越完美地击 入球洞，仿佛是人生最惊艳的演出，那一刻，他是最优秀的演员而不是一个赛者。 这因为他不能输，他爱好这项运动，他还需要比赛的奖金报答父母，来补偿那么多年 的辛苦。突然想起黄安的《谁搞坏了娱乐圈》里，第一篇就说：如果你想成为一名优 秀的艺人，首先你不能有个太有钱的老爸，那样，你就不会为一些小钱努力地提高演技 或者脱衣服。 在亨得利英雄迟暮的眼神里，一个少年创造新的神话。 这个少年双眸冰冷深邃， 脸上长满了青春痘，却写满了老成。我不知道他快乐或是不快乐，因为我们喜欢这样的 英雄少年，可以不管英雄是否有常人的喜乐。 若我将来有个孩子，我不会刻意让他创造什么神话，我只要他18岁时有18岁的快 乐，收到了情书或者拿了奖项，能笑得如春光灿烂。 |
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