| 给自己做饭的日子 | |
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j465896130 等级 0 楼 发表于 2005/11/26 19:53:34 编 辑 |
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给自己做饭的日子，从一盘番茄炒鸡蛋开始。 那时候刚认识，所以roomate大人对这盘它指导我制作的番茄炒鸡蛋持肯定意见， 并且告诉我说我有做饭的天分。 之后作了一段时间的素菜，只会做素菜，因为过程都一样，先把肉丝炒好， 再把青菜加进去，加点盐就好啦。看roomate同学每天做很漂亮的排骨，酸菜鱼， 回锅肉，羡慕得不行。 第一次做鱼，是在中国店看到新鲜的鱼头，吃了好久冰箱里买的冻鱼都反胃了， 就拧着非要买，roomate同学叹口气，你买你做啊，我可不会做。我做就我做。 买回家，上网找个菜谱，开始对鱼头先煎后煮。可能是托了鱼很新鲜，做出来 居然还能吃，不是很腥。 第一次做整块的肉，是在中国店看到梅干菜，突然想起来舅公家永远热气腾腾 香喷喷的霉干菜烧肉，就高高兴兴买一袋，选一块五花肉，拿回家用高压锅整治， 做出来不太像舅奶奶的手艺，不过也挺好吃，让我这个食肉动物在离家万里的地方 激动地想应该做给舅公吃。（现在想起来不可行，里面要加糖，老人家糖尿病不能吃） 第一次做排骨，是看到米粉，买回来作粉蒸肉。严格遵照菜谱，做的基本和 六餐水平差不多，咳，可惜吃不多，□□□，要丢了不少。回想起以前一块五的菜 师傅多给一块两块米粉或排骨，就要高兴的去旁边买一杯饮料的小子，不知道 自己变了多少。 第一次请客，真丢人，作了一桌子家常菜，事实上也是我会做的所有菜， 还有roomate和客人自己赞助的两个菜。请的都是新生，自己人所以也不客气， 居然还给我吃得差不多。客人里有我念研碰巧又同学的高中同学，所以夸我的话 也不知道能不能光从褒义理解：“天啊，akid你原来是连锅铲都不会拿的。” 事实证明，我不是太有做菜的天赋，切菜经常切到手，炸鸡能把自己烫伤， 高压锅用起来很惊险，调味的时候总是放太多盐，一个茄子作了好多次还是不能吃。 晚上做饭想不起来方法打电话会去请教妈妈，忘记了时差，于是妈妈不得不在 临晨5点半告诉我做虾需要生粉。 ... 总觉得作了饭的一天，才是积极向上有收获的一天。偶尔一天中午要去麦当劳， 总是痛苦得想这一天太亏待自己。 刚做完一盘排骨。从网上看到的可乐排骨，谁知道做出来感觉和妈妈的 那盘拿手菜一模一样。于是对着一盘排骨我就有点鼻子发酸。上个学期我用了两个月时间 想要作出那种味道那种样子的排骨，一直都差点什么。谁知道今天意外的作出来。还记得 刚到哥伦比亚，所有人和地方都不认识，连吃饭都害怕迷路的时候，经常在吃不惯快餐 饿得胃痉挛的时候想念以前不想吃食堂冲回家妈妈就给我做的排骨。 在中国店和师姐碰到，两个人对着橱窗里面的冷冻包子大放厥词，然后开始缅怀星座 和桃李苑的包子，让一旁听的□□学校来的人几乎傻掉，还以为是什么高级的早茶午茶 的地儿。 有一段时间，痴迷于猪蹄，每星期都炖上几只；还有一段时间，喜欢洋葱，每次 切一只掉好久的眼泪；最近迷上了炖甜汤，买回来银耳莲子红枣红豆，有时候什么 都放一起煮，让roomate笑话我乡下人的百宝粥，有时候做很单薄的冰糖银耳，抿一口 感觉自己活得很认真。 改改eason的歌词，没有手机的日子他和女友平静相守，给自己做饭的日子我为自己 烹煮爱心。 拿着骨头的筷子 捕捉快乐的影子 剥开烫手的日子 给我幸福的种子 没人聊天的日子 看你忙碌的样子 没有快餐的日子 才是好日子 看盘中杰作的样子 吃完了还要的kids 给自己做饭的日子 为美味开心成这样子 给自己做饭的日子 不会出乱子 Oh Yeah 给自己做饭的日子 过这一辈子 |
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