| 听奶奶讲故事2 | |
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wuweiwusi 等级 0 楼 发表于 2005/10/28 10:18:44 编 辑 |
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小时候，每年春天当满树的榆钱快长成的时候，我和小伙伴们是最幸福的了。因为小， 我们不怕高，不管榆树多高，只要是有好吃的榆钱我们就能爬到顶端；因为小，我们不 怕磨破裤子，只知道用两条腿死死的盘住树干，一蹭一蹭的向上爬。爬到树顶，找一个 合适的树杈，坐在上面，随手捋一把榆钱儿慢慢吃，嘴里还不停得唱“东来的风儿，西 来的风儿，好凉快！” 每当这个时候奶奶也会来到树下，我知道奶奶的意思，于是我用腰带把上衣在腰里扎紧 ，捋上一“大肚子”的榆钱儿给奶奶，奶奶喜欢吃榆钱饭。奶奶说榆钱儿吃起来很甜， 而且更重要的是它能让人有一种□□的感觉，嘴里吃着它会对现在的生活特别满足。奶 奶说以前树上可没有这么多榆钱让你们糟蹋，那可是最好吃的一种东西了，大人都会上 树捋榆钱，哪里还有孩子的份儿，当然孩子们也没有力气上树，哪里像现在的小孩子整 天吃饱了撑的没事打架玩儿，最要紧的是活命。奶奶说那时冬天最难过，春天来了就好 多了，“...五九六九河边看杨柳，七九河开，八九燕来，九九加一九耕牛遍地走” ，春风带来的绿色是生命的色彩，当时的看杨柳可没有这样的闲情逸致，主要是柳树的 嫩芽是可以吃的，叶子长大了就不能吃了，味儿苦，槐树的花也是很好吃的，当然要事 先用开水煮，奶奶说很好吃，但是我一直怀疑，为此我还特意弄了一点槐花儿吃，过后 我连槐花儿蜜都不想吃了，榆钱儿最好吃，所以光的也很快，连 榆树皮都不能幸免（这个我有体会，新鲜的榆树枝条嚼起来感觉还是不错的，但是榆树 上的陈年老皮啥滋味我就不知道）奶奶说那时候春天榆树大多是没有皮的；野菜是主要 的粮食，人们把仅有的一点粮食弄成粉，把野菜切碎攥成蛋蛋，然后在粮食粉上面一滚 ，粘上薄薄的一层，这就是著名的“菜蛋蛋”了，当时流传着一个歌谣：“吐鲁酸、青 青菜，料拨料拨不咋的”（这句话我底解释一下，吐鲁酸、青青菜都是野菜的名字，“ 料拨料拨”是一种做菜的方式，就是凉拌的意思，吐鲁酸这种野菜我吃过，小时候去给 猪挖野菜时，经常能看到这种野菜，它的每片叶子中间有一块小的褐色斑，所以很好认 ，吃起来酸酸的挺好吃，现在有时还想起来呢，“不咋的”就是挺好的意思），但是老 是吃“菜蛋蛋”没有什么营养，仅仅是能填饱肚子而已，所以村里好多人都是挺着大肚 子，肚皮很薄好像一层纸，奶奶给我谈起了我们村里几个人的外号，他们兄弟四人，外 号也很特别“狂龙、狂虎、大肚子、气鼓”，我当时不解，为什么有这样的外号呢？奶 奶说反正都是大肚子的意思，那就是吃菜蛋蛋吃的。 奶奶还说当时我们村里有一个人“病了”，其实也不是什么病，只要吃点好东西增加点 营养就会好的，不能干活，每天早上从家里出来在胡同口的一个土堆上晒太阳，出来的 时候总是扶着墙走，主要是身上没劲儿，村里人看到他出来都会问好，说：“吃了吗？ ”他也总是会回答“吃了！”其实大家都知道他吃得还不是那天的饭，后来他还是没有 挺过来，奶奶说当时他快死的时候，家里人给他盖上棉被，他大口大口的撕咬着棉被说 ：“这大饼真香！” |
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