| [转载]炒馍 | |
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小陌 等级 0 楼 发表于 2005/6/17 19:13:25 编 辑 |
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暑假没有回家，春节又未必回得去，国庆加中秋的长假回不回去？回吧，母亲在电 话里说。 读初中以来，除初三那年一直寄宿在学校，每次回家都能吃到比家常饭好些的东 西。鸡蛋，红薯，煮玉米，割肉包饺子，早就买好的老嫩南瓜熬饭包大包子，得知我酒 量不错父亲特意去买了一件啤酒。当然，少不了油泼辣子。 返校那天，我起床很晚。起来时饭已做好，地上散落着几个鸡蛋壳。炒鸡蛋？洗了 脸进堂屋，未进门就看到八仙桌上冒尖的一碗炒馍。不用说是给我炒的了，鸡蛋炒馍， 也算难得的好东西了。可惜我并不喜欢炒馍，虽然家里人都爱吃。 我盛碗糊涂就喝。“堂屋桌上有一碗炒馍。”奶奶说。 “你吃吧，我不好吃。” “你尝尝，好吃。” “我知道好吃。我不好吃炒馍。” “你尝尝啊！” “以前尝过。” “这跟以前的不一样，嗑了六个鸡蛋。” 尽管奶奶尽力劝说我吃下这碗有六个鸡蛋的炒馍，――鸡蛋是普通乡村农家能拿出 的最好的东西了，平日并不能常吃，见我长了白指甲，以为在学校不舍得吃营养不良， 几天来一直做好的想让我补补，――我最终还是碰都没碰。见确不能说动我，奶奶叹口 气，转身进了屋。 我喝完了糊涂去厨房放碗，却发现奶奶在给我煎饺子。我喜欢在火口上蒸饺子吃， 但很少去煎，那样虽更好吃却麻烦了许多。吃完这些煎饺，地里的人还没下晌，奶奶虽 在家，也一直未顾得上吃饭。 返校已二十余日，这碗炒馍仍不能忘。最后谁吃了它不重要，重要的是我没吃。奶 奶执着劝我的神情宛在眼前，不但未随时间流逝而模糊，反日益清晰了，我有些后悔， 怎么说我多少也该吃一点啊。 |
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