| 童年记忆：香甜的春天 | |
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huayou333 等级 0 楼 发表于 2004/10/19 4:09:10 编 辑 |
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这几天，芳华园西南小树林里的槐树花开得好不热闹，犹如吞云吐雾般雪白一片，清香 流逸，沁人心脾。每次我往返于寝室和实验室之间经过这片槐树林时总是故意放慢脚步 ，深吸几口香气来过瘾；脑海中一次又一次的闪过那个“邪恶”的想法：趁着夜深人静 ，四处无人，偷偷过来折一大捧槐花，一嘟噜一嘟噜的塞进嘴里，再饱一次口福。都怪 自己公德心太强，怎么也下不了手，只有一次又一次干咽口水。中午躺在床上，依然闻 到从窗子外冲进来的淡淡的槐花香味，□□着，挑逗着，于是我觉也懒的睡了，强烈的 怀念童年，怀念故乡，怀念记忆中香甜的春天。恨恨的想，自从到城里来上高中上大学 ，我不吃槐花已经六七年。 故乡是冀东平原的一个小山村，四面矮山环抱。山坡上是成片的果园，种植着杏树，桃 树，梨树，苹果树，从早春到暮春，次第花开。每年春天，小学老师都会组织我们到果 园中春游，回来之后就让写作文《春天》。就这个体裁写了六年，现在只记得些华丽的 词藻，什么花山花海，什么云蒸霞蔚，都是我们翻了不少作文书才积累起来的。还有印 象的是在五六年级的时候，刚刚学了李广田写昆明圆通山的一篇课文，里面有一段话大 概这个意思：海棠花充满了生命力，你看海棠时，海棠花在动；你不看海棠时，海棠花 也在动。我活学活用，写成你看苹果花时，苹果花在动；你不看苹果花时，苹果花也在 动。自以为绝好，真诚的希望被老师拿出来做范文。结果发现，□□同学有的用到了桃 花上，有的用到了梨花上，我的自然也没有成为范文。不想再第七次写这个体裁了，还 是顺着山坡下来到村里。 村里家家户户门前院中或种杨树，或种榆树，还有少不了的槐树。这些树种花期也在春 天。杨树花有小手指粗，长十公分左右，红色，像毛毛虫一样掉在树上摇呀摇的，气味 很难闻，不是很讨人喜欢。榆树花又圆又扁，有原来一分钱硬币大小，俗名就叫榆钱。 榆钱可以吃，开始有淡淡的香味，吃多了感觉滑滑的，不值得回味。榆树花期过后，飘 落的榆钱还在村里街道上纷飞的时候，槐树花轰轰烈烈的登场了。 村子里槐树随处可见：从几株枝繁叶茂盈抱粗的老槐树身上你可以猜想出槐树在这个村 庄的历史了。在开花的那几天里，整个村子都洋溢着槐花的清香。如果能够从空中鸟瞰 村庄，也许会觉的整个村庄都被覆盖在一片雪幕之下了。小时候很少在意槐花的美丽和 芬芳，因为我们从小在这里长大，习惯了每年春天槐花盛开，习惯了清香扑鼻，而吃槐 花也是习惯之一。豪放派像猴子一样爬上老槐树的枝叉，分开双腿骑在上面，将近在嘴 边的槐花一把捋下来，大吃特吃；婉约派在一根长木杆的一端绑上铁丝钩，站在树下， 用钩子钩住树枝，杆子一扭就把树枝折了下来，之后就可以大快朵颐了。科普一下，槐 花属于锥状花序，单个的槐花花蕾像沙漠民族旅行用的水袋，全开之后像只展翅欲飞的 蝴蝶（也有点想赫本带过的一个帽子的式样），诸多单个花朵长在肉质的绿色花轴上， 形成槐花一嘟噜一嘟噜的造型。不管采花的风格是豪放派还是婉约派，吃花的风格都是 绝对的豪放派，只管一嘟噜一嘟噜大把的往嘴里塞，满口清香甜蜜。吃到厌烦的时候， 就一个一个小花揪下来，将“蝴蝶”的翅膀花瓣丢掉，只吃剩下的盛有花蜜的部分，或 者顽皮的捋一把花随便撒着玩。我这一代辈人吃槐花一为有趣二为槐花香甜可口，父辈 们则有以槐花来当正经饭菜吃的经历。一种吃法是将槐花摘下来用水焯一下，佐料加上 豆瓣酱，香油，当小菜吃；第二种吃法是将槐花做蒸饺子的馅。不过我妈从没有再做过 ，我也不知道什么味道。不过我想也应该是香甜的吧！ |
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